Over mij Ik ben Eveline Hordijk, gewichtsconsulente bij Coach Nutrition. Ik ben van het bouwjaar 1976, moeder van twee dochters en van origine HBO-V-verpleegkundige. Sinds 1 september 2008 ben ik gaan werken als fulltime dieet coach. Een dieet met maaltijdvervangers werkt voor mij goed doordat het rust en overzicht geeft. Het werkt fantastisch! Pittig maar ga jij de uitdaging aan?